

Один известный французский шев -повар сказал: «Не стоит жалеть деньги на дорогие и качественные продукты, а нужно пожалеть и не выбрасывать остатки от свежих фруктов». Многие хозяйки с успехом применяют данное правило на своей кухне, тем самым готовя по-настоящему вкусные лакомства. В нашей статье мы расскажем, как приготовить десерты из жмыхов от соковыжималки. Ведь в этом и заключается правило разумной экономии. Причем для оригинальности – блюда можно подавать совместно с соками.
Торт из манго и киви.
Данное блюдо очень сытное и вкусное. Его можно приготовить на любой праздник и застолье и подать вместе со свежевыжатым соком для того, чтобы ваши гости остались под великолепным впечатлением. Для приготовления коржа потребуется: 1,5 стакана мангового жмыха, 1 стакан муки, 2 яйца, по 0,5, чайной ложки соды и корицы, пол стакана подсолнечного масла и корицы, а также пол стакана сахара. Он регулируются по вкусовым предпочтениям.
Выжав сок из манго и киви на соковыжималке BAUER, соберите остатки и смешайте со взбитыми яйцами вместе с сахаром. Затем добавьте остальную продукцию. Муку следует положить в самом конце. Далее выпекать будущий пирог в сотейнике BAUER примерно на 45 минут. В нем пирог получится более сочным за счет инновационной поверхности. Приготовленный корж нужно будет разрезать пополам, и намазать сметанным кремом. Украсить торт для подачи на праздничный стол можно цукатами.
Также при помощи жмыха на закуску можно приготовить и простые блюда: домашние конфеты и пастилу. Для приготовления конфет- жмых из апельсина смешать с медом, скатать в шарики, посыпать сахарной пудрой. А для домашней пастилы: добавить воды, сахара, смешать вместе со жмыхом и проварить 10 минут на медленном огне. Затем выложить на противень, покрытый бумагой, и посушить 15-25 минут на медленном огне.